0/5 (0 Reviews)

Heerlijk lunchrecept: speltbrood met pompoenhumus en zachte geitenkaas

Eén van onze favoriete broodjes voor tijdens de lunch: dit speltbrood met pompoenhummus, geitenkaas, rucola en pompoenpitten. Lekker én verantwoord!

Wat heb je nodig:
(voor 1 persoon)

  • 2 dikke plakken vers speltbrood
  • 1 plak verse geitenkaas
  • 2 el pompoenhummus
  • 2 el pompoenzaadjes
  • 2 handjes rucola

Zo maak je het klaar:

  1. Rooster de geitenkaas 10 min op 180 graden in de oven. 
  2. Rooster de broodjes kort om en om voor een extra knapperige bite.
  3. Smeer de plakken brood in met pompoen hummus.
  4. Verdeel de geitenkaas over beide plakken brood.
  5. Maak af met pompoenzaadjes en rucola en eventueel peper en zout.

En smullen maar!

Start direct met Vitaily

Kies voor ons flexibele membership of probeer het eerst een maand en ervaar het verschil. Vandaag besteld = morgen in huis.

Vitaily maandpakket

  • Eenmalig uitproberen
  • 30 alles-in-1-dagzakjes
  • Gratis thuisbezorgd
€ 2,50 per dag

Vitaily jaar membership

  • De áller-voordeligste optie
  • Vast membership (minimaal 1 jaar)
  • Nooit meer zonder dagzakjes
€ 2,50 € 2 per dag

Vitaily flexibel membership

  • Flexibel: Jij bent in control
  • Nooit meer zonder dagzakjes
  • Leveringen zijn tussentijds aan te passen
€ 3,00 € 2,20 per dag
Geschreven door

Robin Latten