Vervolgens kun je met deze granola alle kanten op in je kwark, yoghurt en weckpot-ontbijtjes. Check bijvoorbeeld dit heerlijke ontbijt-in-een-weckpot-recept.
Ingrediënten
- 150 gram speltvlokken (of havervlokken)
- 100 gram ongebrande notenmix
- 20 gram zonnebloempitjes
- 20 gram pompoenpitjes
- 2 eetlepels kaneel
- 2 eetlepels kokosolie (gesmolten)
- Honing naar wens
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 150 graden.
- Bekleed een bakplaat met bakpapier.
- Doe de twee eetlepels kokosolie in een hittebestendig bakje en zet in de oven totdat het gesmolten is.
- Meng de droge ingrediënten in een kom en voeg de kokosolie toe. Roer goed door en voeg daarna de kaneel toe.
- Spreid het mengsel uit op de bakplaat en zet in de oven.
- Roer na 10 minuten het geheel nog eens door en kijk of de granola er al lekker uit ziet. Zet anders nog even terug voor 5 á 10 minuten.
- Laat de granola afkoelen en voeg na een paar minuten eventueel honing toe. Doe dit alleen als je van iets zoetere en ‘grovere’ granola houdt – het gaat zorgen dat het in feite ‘cruesli’ wordt.
- Belangrijk is dat de granola niet meer te warm is wanneer je de honing toevoegt, hitte en honing gaan namelijk niet goed samen.
- Nu kun je naar eigen wens nog zaadjes en andere ingrediënten toevoegen. Denk hierbij aan sesamzaadjes, moerbeien, rozijntjes, (gebroken) lijnzaad, kokosvlokken etc.
Onze tip: bak eerst een keer ons basisrecept en ga daarna lekker experimenteren.
Start direct met Vitaily
Kies voor ons flexibele membership of probeer het eerst een maand en ervaar het verschil. Vandaag besteld = morgen in huis.
Vitaily maandpakket
- Eenmalig uitproberen
- 30 alles-in-1-dagzakjes
- Verzendkosten € 3,95 (gratis bij besteding vanaf € 80,-)
€ 2,50
Vitaily jaar membership
- De áller-voordeligste optie
- Vast membership (minimaal 1 jaar)
- Nooit meer zonder dagzakjes
€ 2,50 € 2
Vitaily flexibel membership
- Flexibel: Jij bent in control
- Nooit meer zonder dagzakjes
- Leveringen zijn tussentijds aan te passen
€ 2,50 € 2,20
