Samen met Charlotte van Charlie’s Kitchen hebben we een heus Vitaily Kerstmenu samengesteld. Al doen alle drie de gerechten het ook prima als Kerst al lang en breed weer voorbij is.
Vandaag: deel 1. Het voorgerecht, dus. Een overheerlijk vistartaar van zalm en garnalen. Mmmm!
Dit heb je nodig (voor 4 personen):
– 300 gram rauwe zalmfilet
– 14 knoflookgarnalen
– 2 el kappertjes
– ½ citroen
– 6 handjes rucola
– 2 tl sojasaus
– Optioneel: een avocado 🥑
Zo ga je te werk:
– Snijd de zalm in kleine blokjes.
– Bewaar 8 garnalen voor de garnering.
– Snijd de 6 overige fijn.
– Snijd 2 handjes rucola helemaal fijn.
– Meng in een kom de rucola (fijngesneden), garnalen (in stukjes), zalm, citroensap, sojasaus.
– Verdeel het mengsel over 4 vormpjes en druk goed aan. Haal de vorm eraf en serveer op een mooi bord.
– Maak af met rucola, avocado en garnalen.
Eet smakelijk!
Start direct met Vitaily
Kies voor ons flexibele membership of probeer het eerst een maand en ervaar het verschil. Vandaag besteld = morgen in huis.
Vitaily maandpakket
- Eenmalig uitproberen
- 30 alles-in-1-dagzakjes
- Verzendkosten € 3,95 (gratis bij besteding vanaf € 80,-)
Vitaily jaar membership
- De áller-voordeligste optie
- Vast membership (minimaal 1 jaar)
- Nooit meer zonder dagzakjes
Vitaily flexibel membership
- Flexibel: Jij bent in control
- Nooit meer zonder dagzakjes
- Leveringen zijn tussentijds aan te passen