Chocolademousse met avocado en banaan

Chocolademousse is vaak alleen niet zo gezond … Gelukkig is er een oplossing! Charlotte van Charlie’s Kitchen stuurde ons een recept voor gezonde chocolademousse. Voor wie ga jij ‘m maken?

Wat heb je nodig:
(voor 2 personen)

• 1 grote rijpe avocado
• 1 rijpe banaan
• ca. 1 el honing
• 1 el rauwe cacao
• 1 el kokosrasp
• voeg eventueel wat kardemom toe als je dat lekker vindt

Bereiding:

1. Doe alle ingrediënten samen in de blender of gebruik een staafmixer en meng het tot een soepel geheel.
2. Serveer de chocolademousse in een leuk glas en maak af met bijvoorbeeld frambozen, blauwe bessen, aardbeien, takjes munt en wat extra kokosrasp.