Voed je brein: 10x voeding die jouw brein en geheugen ondersteunt

In dit blog delen we welke voeding kan helpen om jouw brein en geheugen te ondersteunen. Lees.. en voed je geest. Letterlijk en figuurlijk ;-).

1. Blauwe Bessen

Blauwe bessen zitten boordevol antioxidanten. Antioxidanten spelen een rol bij het verbeteren van de communicatie tussen de hersencellen én beschermen de hersencellen tegen vrije radicalen (schadelijke stoffen). Dit vermindert de kans op (snelle) celveroudering.

Doe wat blauwe bessen door een smoothie of maak deze heerlijke smoothiebowl met acaï. Echt brainfood. 

2. Walnoten

Walnoten bevatten veel omega-3 vetzuren, die ontstekingsremmende eigenschappen hebben en dragen daarmee bij aan het ondersteunen van je geheugen, concentratie en stemming. 

Een handje walnoten per dag draagt al bij aan een gezond concentratievermogen. Lekker als tussendoortje of strooi ze rijkelijk over je salade of over je (biologische) yoghurt. 

3. Vette vis

Ook (biologische) vette vis zoals zalm, makreel en sardines zijn rijk aan omega-3 vetzuren. 

Probeer minimaal twee keer per week biologische vette vis te eten om genoeg van deze vetzuren binnen te krijgen. Lukt dit niet (altijd)? Dan kan je lichaam (én brein) baat hebben bij aanvulling in de vorm van suppletie.

4. Groene bladgroenten

Groene bladgroenten zoals spinazie en boerenkool zijn onder andere rijk aan magnesium en vitamine E & K, die allemaal bijdragen aan een gezond brein en geheugen. Voeg wat extra groenten toe aan je ontbijt. Bak een roerei met spinazie of maak een smoothie van boerenkool.

5. Pompoenpitten

Pompoenpitten zijn kleine krachtpatsers vol magnesium, zink, omega-3 en ijzer. Deze mineralen ondersteunen de zenuwfunctie en de cognitieve processen in de hersenen (zoals leren, geheugen en besluitvorming). 

Strooi rijkelijk over je salade, soep of door een smoothie.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Vitaily: 9 vitaminen en mineralen in 1 dagzakje (@vitailysupplements)

Volg je Vitaily al op Instagram? Sla de post op, zodat je ‘m makkelijk terug kunt vinden.

6. Eieren

Eieren zijn een uitstekende bron van choline en vitamine B12. Beiden kunnen onder meer je geheugen, je concentratie en je stemming ondersteunen.

7. Pure chocolade

Donkere chocolade is niet alleen lekker – vinden wij dan 😉 – maar bevat ook veel magnesium. Dit mineraal draagt bij aan de communicatie tussen je hersencellen én speelt een rol bij de energie aanmaak in je brein.

Kies wel voor pure chocolade met een hoog cacaogehalte (minimaal 70% cacao).

8. Sinaasappel

Sinaasappels zijn rijk aan vitamine C. Deze vitamine is betrokken bij de productie van o.a. dopamine en serotonine, die een rol spelen bij je stemming en cognitieve functies. Ook levert vitamine C een bijdrage bij het verminderen van schade aan de hersenen door afvalstoffen in je lichaam.

9. Kurkuma

Kurkuma is een sterke antioxidant en heeft (net als gember) krachtige ontstekingsremmende en antioxiderende effecten, die een rol spelen bij het verbeteren van de communicatie tussen de hersencellen én bijdragen aan de bescherming tegen vrije radicalen.

Maak een heerlijke ‘golden milk’ (verwarm plantaardige melk met een theelepel kurkuma, een theelepel ahornsiroop en wat zwarte peper) of gooi een flinke snuf door je roerei. Het toevoegen van zwarte peper zorgt ervoor dat je lichaam de kurkuma beter opneemt. 

10. Groene thee

Groene thee bevat L-theanine en cafeïne die helpen bij betere focus, geheugen en alertheid. Daarnaast is groene thee rijk aan antioxidanten, die de hersencellen kunnen beschermen tegen schade door vrije radicalen. Een kopje groene thee per dag draagt al bij aan een betere werking van de cellen en vermindert veroudering daarvan. 

De juiste voeding kan bijdragen aan een gezond brein en geheugen. Zorg daarom voor een gevarieerd dieet waarbij je regelmatig deze 10 voedingsmiddelen eet.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Vitaily: 9 vitaminen en mineralen in 1 dagzakje (@vitailysupplements)

Om voldoende van al deze vitaminen en mineralen binnen te krijgen, kun je naast het eten van gezonde voeding, aanvullen met suppletie. Met de multi van Vitaily zit je goed! Deze bevat namelijk verschillende voedingsstoffen die bijdragen aan de gezondheid van je brein.

Bronnen

Gezondheidsplein. 2014. Groene thee houdt de hersenen van ouderen scherp

Gómez-Pinilla, F. 2008. Brain foods: the effects of nutrients on brain function.